一颗柠檬制作配方、象形柠檬慕斯

• 一颗柠檬 象形柠檬慕斯制作教程（木子美食）

• 一颗柠檬配方（叶朝阳配方）：

橙皮夹心 

清水  70克       柠檬汁  120克

NH果胶  4克     砂糖     25克

糖渍橙皮丁  130克

白巧慕斯

淡奶油  175克     白巧克力  150克

吉利丁片  4克     打发淡奶油   375克

喷砂

第一层    白巧克力  200克   可可脂 200克

              黄色色粉  2克

第二层    镜面果胶＋少许清水

第三层    金粉＋白朗姆酒

• 一颗柠檬，好看又好吃  推荐值4颗星  难度  4颗星（木子美食）

具体详细制作请参考视频教学

视频截图

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成品

• 本文章介绍了制作需要的配方，具体的制作步骤过程，请参考视频学习，下面微信扫一扫，可以详细的查看视频制作教程

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