韭菜饺制作教程、韭菜鲜虾饺的做法?蒸饺配方-木子美食

  • 韭菜鲜虾饺制作详细教程(底部视频教程)目前提供配方,后期添加视频

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肉馅:

后退肉     500克      白糖   10克

盐           4    克        鸡粉    6克

胡椒粉     1    克        生抽     12克 

蚝油        10克          鸡汁       5克

生粉         25克        清水       75 克

麻油       10克

蔬菜部分:

韭0克       胡萝卜粒  50克

生粉          25克        猪菜         300克        马蹄粒   150克

青虾仁      15油         75克

盐               5克            鸡粉         5克

白糖        8克             麻油          10克

子皮:

金像面粉        300克          美玫面粉 100克

盐        5克                    猪油             15克

鸡蛋    50克          清水适量

  • 韭菜鲜虾饺、蒸饺、煎饺制作教程、推荐5颗星难度3颗星(包制好看的蒸饺褶皱,请多加练习即可)
  • 制作视频截图部分、视频教程参考底部文章

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多加练习

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  • 饺子馅料和皮都好做,但是要包好看就需要一定时间的练习包皮,这样包出来的褶子才好看,
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