和风白玉卷制作方法-和风白玉卷怎么做?白玉卷视频制作教程

  • 和风白玉卷视频制作教程分享

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  • 给大家带来一款和风白玉卷的视频制作教程+配方(视频教程在底部
  • 配方

底胚:

牛奶:      60克                蛋黄  :       75克

色拉油:     45克             美玫低筋面粉: 80克

蛋白 :       150克            韩国细砂糖 :60克

提拉米苏:

蛋黄:       50克             韩国细砂糖:    75克

清水:       25克            大卫吉利丁片:   5克

椰子酒:     10克

Kiri奶油奶酪:  250克         铁塔淡奶油:250克

冰皮:

三像糯米粉:   60克           木薯粉:     5克

豌豆淀粉   :   15克            太古糖粉: 30克

牛奶     :        80克            铁塔淡奶油:20克

韩国水怡:    16克              安佳无盐黄油:22克

  • 视频教程截图

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