荷花酥开酥制作过程，荷花酥教程分享

• 荷花酥教程分享（开酥需要一定的面点开酥基础）

【提示 ：目前微信公众号里面的百款精品酥点，中西点–视频教程已经全部提前更新 超详细视频讲解课程。请使用微信扫一扫，二维码在文章尾部】更多点心

• 荷花酥开酥教程，花钱购买的教程配方，视频教程制作过程很详细，所有的开酥包制油炸的注意细节都有讲解,推荐大家制作 ，视频教程从原材料选择，到打面搓油心、开酥、陷心制作、最后的包制到油炸成型都有详细的讲解
• 配方；

水油皮部分；

美玫面粉  700克       金象面粉  150克       车轮黄油    150克      

鸡蛋        100克        水   450克左右          砂糖       100克

油心部分；

美玫面粉    700克      车轮起酥油  260克    安佳无盐黄油    240克

陷心；

芒果干 100克    炼乳  100克       椰浆   100克   牛奶  250克

三花淡奶  100克    粟粉  60克    吉士粉25克       砂糖125克

无盐黄油  125克 

（提示、陷心也可以直接使用莲蓉馅，这样可以省略陷心部分的操作，但是如果大家有时间还是推荐大家使用教程里面的陷心，自己做好后再选择以后使用哪一种作为陷心使用）

• 视频教程截图

• 在线视频教程(如果播放失败，请尝试手机扫码观看）

• 手机微信扫一扫，可以学习更多的点心教程（各种中点西点，造型酥点，甜品等等）