- 太妃焦糖芝士蛋糕制作视频分享(推荐学习)
- 给大家分享一款甜品(太妃焦糖芝士蛋糕)
- 以下制作配方分享
布列塔尼酥饼:
杏仁粉 30克 美玫低筋面粉 50克
韩国细砂糖 25克 盐 1克 蛋黄 15克
泡打粉 0.5克 安佳无盐黄油 55克
太妃糖酱:
韩国幼砂糖 225克 安佳无盐黄油 38克
铁塔股份奶油 225克 香草荚 0.5根
芝士蛋糕:
kiri奶油芝士 525克 韩国红糖 155克
全蛋 165克 蛋黄 15克
美玫低筋面粉 15克 铁塔 淡奶油 40克
香缇奶油:
铁塔淡奶油 200克 细砂糖 15克
香草荚 0.5根 马斯卡彭芝士 20克
[面温160度,底温150度]烘烤90分钟八寸慕斯圈
- 视频教程以及配方转自叶朝阳付费课堂,现免费分享给大家一起学习
- 制作步骤较多,以下给大家分享视频教程,不懂的可以反复重复的多次观看(可以底部手机扫码在手机观看)
- 手机扫一扫,用手机观看学习(还有更多的点心可以学习)
- 分享自木子美食网(www.dimsu.cn)
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